Масленница, блинная салфетка (не для оценки, для души)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
блинный

Ингридиенты:

• Любое любимое блинное тесто

Способ приготовления:

• Делается легко:
• Нагреть сковороду без масла.
• Выложить в кондитерский шприц любимое блинное тесто без соды и разрыхлителя.
• На каждые 100 мл смеси вмешайте в тесто 1 ч л кукурузного крахмала. За счёт крахмала салфеточки становятся ещё более мягкими и эластичными, в них можно завернуть всё что угодно.
• Возьмите насадку на шприц с самым маленьким отверстием, закройте его пальцем, заполните шприц блинным тестом и нарисуйте несколько кругов на сковороде с расстояния над сковородой около 7-10см.
• Вокруг кругов "плетите" кружева зигзагом так, чтобы они касались двух ближайших кругов.
• У наружного, самого большого по диаметру круга, старайтесь сделать зигзаги более тонким и высокими, для чего просто увеличьте скорость нанесения.
• Салфеточки переворачиваются очень легко.
• Если ваша сковорода будет не сильно нагрета, они получатся белыми.