Фрикадельки в азиатском соусе
Изображение:
Ингридиенты:
- Для фрикаделек
- 400 гр фарша
- 1 яйцо
- 1 обжаренная луковица или луковый порошок
- 50 гр пармезана
- базилик
- для соуса
- 1 ст.л. соуса Хойсин (если нет, то не парьтесь, хотя привкус особенный дает)
- 1 ч.л. меда
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. рыбного соуса
- По вкусу – чеснок, сахар
Похожее блюдо:
Котлеты по-Степановски (светлой памяти любимого актера!)
Способ приготовления:
- Смешать все компоненты для фрикаделек, скатать маленькие шарики и обжарить на сковородке.
- Я, честно говоря, сунула вместо базилика остатки песто.
- Смешать все компоненты для соуса, залить фрикадельки и поставить в духовку до готовности, изредка переворачивая.