Каталог » Основные блюда » Блюда из рубленого мяса » Фрикадельки в азиатском соусе

Фрикадельки в азиатском соусе

Изображение:

Ингридиенты:

  • Для фрикаделек
  • 400 гр фарша
  • 1 яйцо
  • 1 обжаренная луковица или луковый порошок
  • 50 гр пармезана
  • базилик
  • для соуса
  • 1 ст.л. соуса Хойсин (если нет, то не парьтесь, хотя привкус особенный дает)
  • 1 ч.л. меда
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. рыбного соуса
  • По вкусу – чеснок, сахар

Похожее блюдо:
Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант)

Способ приготовления:

  • Смешать все компоненты для фрикаделек, скатать маленькие шарики и обжарить на сковородке.
  • Я, честно говоря, сунула вместо базилика остатки песто.
  • Смешать все компоненты для соуса, залить фрикадельки и поставить в духовку до готовности, изредка переворачивая.