Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Картошка в мундире с курицей и грибами

Картошка в мундире с курицей и грибами

Изображение:

Время приготовления:
130

Вкусы:
обед

Ингридиенты:

  • картошка молодая
  • вареная курица
  • шампиньоны
  • сметана
  • сливки
  • приправы
  • чеснок
  • сливочное масло
  • чеснок
  • сыр

Похожее блюдо:
котлетки с креветками

Способ приготовления:

  • обжариваю с маслом грибы на сковороде
  • дабавляю к грибам продолговатые кусочки вареной курицы
  • добавляю соль, приправы
  • добавляю сливки и пару столовых ложек сметаны, перемешиваю и оставляю но небольшом огне
  • в это время хорошо промываю молодой картофель, не чищу, и режу на дольки, как на картофель по-деревенски
  • в протвень кладу картошку, пару целых долек чеснока, сверху заливаю грибы с курицей и сливками, перемешиваю, добавляю приправу
  • добавляю еще сливок и посыпаю тертым сыром
  • запекаю в духовке примерно час при 200 градусах