салат под розовое вино из рукколы с семгой, киви и грейпфрутом

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
свежий, рыбный, грейпфрутовый

Ингридиенты:

• руккола (кол-во произвольное)
• 1/3 грейпфрута, очищенного от пленок
• семга (кол-во произвольное, но лучше не очень много, одного маленького стейка вполне достаточно)
• щепотка семечек, можно кедровые орешки, но у меня не было
• 1 киви
• 1ст.л. оливкового масла
• белый перец для аромата

Способ приготовления:

• Продолжаю экспериментировать с рукколой.
• Взяла 1/2 пакета рукколы
• Порезала на мелкие кубики стейк семки, который у меня был засолен и ждал своего часа
• Порезала на мелкие кубики киви. У меня на фото их два, но берите одно, а то перебьете вкус.
• разобрала грейпфрут и тоже добавила в салат
• сбрызнула оливковым маслом и посыпала белым перцем
• сверху добавила семечек (вчера были кедровые орешки, было удачнее)
• Перемешала
• Через 3 минуты после того, как салат настоялся, подала на стол.
• Бокал розового вина, и все в порядке!!
• Легко и вкусно.