говядина с апельсинами и перцем
Изображение: 
Время приготовления:
80
Ингридиенты:
- 800 гр. - говядины
- 3ст. ложки соевого соуса
- 1 сладкий красный перец
- 1 сладкий желтый перец
- 125 мл.-апельсинового сока
- 1ст. ложка апельсиновой цедры
- 2 апельсина
- соль по вкусу
- приправа универсальная вегетте - 2ч. ложки
Похожее блюдо:
Плов узбекский
Способ приготовления:
- мясо нарезать тоненькими полосочками,
- полить соевым соусом,хорошо перемешать
- выложить мясо на разогретую сковородку,обжарить,
- и тушить 40 минут
- перцы нарезать тоненькими полосочками, обжарить 5 минут
- добавить в мясо
- апельсиновый сок,цедру и приправу вегетте подогреть на газу в течении 3-х минут,влить в мясо, тушить на слабом огне еще минут 20-30, в зависимости от готовности мяса
- апельсины почистить и разделить на дольки
- каждую дольку разрезать поперек и тушить еще 5 минут
