Рулет из сыра

Вкусы:
сырно, нежно

Ингридиенты:

  • 300 гр. сыра(без дырочек)
  • 250гр. творога
  • мясо курицы 300гр.отварное
  • чеснок 1-3 зубчика
  • укроп,петрушка
  • масло сливочное для смазки

Похожее блюдо:
Креветки по французски

Способ приготовления:

  • Кладём сыр в полиэтиленовый пакет,смазанный из нутри слив.маслом,крепко завязываем и опускаем в кипящую воду на 20-25 минут.
  • Вынимаем и быстро раскатываем в прямоугольный пласт.
  • Сверху равномерным слоем выкладываем заранее приготовленную начинку :творог смешать с измельчённым чесноком и зеленью,хорошо перетираем и добавляем рубленное мяско,ремешивае,солим по вкусу.
  • Сворачиваем в рулет,запаковываем в фольгу и ставим в холодильник.
  • Нарезаем на ломтики и выкладываем на блюдо - ставим на стол,украсив веточками зелени.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!