Баклажаны как грибы
Изображение:
Ингридиенты:
- 5 шт. баклажан, 3-4 яйца, 2 кубика магги со вкусом грибов, зелень, масло рафинированное.
Похожее блюдо:
"Колёсики"
Способ приготовления:
- Баклажаны помыть, почистить от кожуры и порезать соломкой. Добавить в баклажаны сырые яйца, перемешать и поставить в холодильник на 30 мин(мешать через 10-15 мин что бы пропитались). Жарить на рафинированном масле 15 мин. постоянно помешивая. В конце добавить два кубика магги и перемешать, посыпать зеленью. Солить не надо.