Желе "Калейдоскоп"

Изображение:

Время приготовления:
180

Вкусы:
фруктово-молочный

Ингридиенты:

• Фруктовое желе разного цвета (желтое, красное, зеленое) - 500 г,
• Молоко - 1,5 стакана,
• Желатин - 1 ст.ложка,
• Ванилин - 2 г,
• Сахар - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

• Приготовить фруктовое желе или купить готовое желе разного цвета (лимон, вишня, дыня, клубника, яблоко).
• Нарезать его кубиками.
• Замочить желатин в 3/4 стакана молока на 40 минут, затем подогреть молоко до полного растворения желатина.
• Остывший желатин ввести в остальное молоко.
• Форму застелить пищевой пленкой, оставив свисающие края. Вылить на дно немного молочно-желатиновой смеси. Выложить разноцветные кубики желе в форму и залить их оставшейся молочно-желатиновой смесью.
• Поставить в холодильник, минимум, на 2 часа.
• Готовое желе выложить на блюдо, освободить от пленки.
• Украсить ягодами.