В стиле Лобио

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
фасолевый, вкусный

Ингридиенты:

• 150гр фасоли
• 50 гр грецких орехов
• 4-5помидоров в собств соку
• 50гр сока от помидоров
• 2-3 зб чеснока
• 1/2 кр луковицы
• веточка свеж петрушки
• чуть орегано и чили перца
• соль,перец

Способ приготовления:

• Отвариваем фасоль до готовности.Сливаем воду,но не до конца
• Орехи,чеснок и петрушку перемалываем в блендере.Добавляем эту смесь к фасоли
• Туда же-вилкой размятые помидоры,сок,все приправы.Тушим на маленьком огне минут 10.Выключаем
• Нарезаем тонкими полукольцами лук и аккуратно перемешиваем с фасолью(минут через пять после выключения огня)
• Приятного аппетита!