Цыпленок со свежей капустой

Изображение:

Вкусы:
сочное пряное блюдо

Ингридиенты:

• 1 цыпленок
• 1,5 кг капусты
• подсолнечное масло 4-5 ст.л
• 2/3 ст. воды
• 3 помидора (можно консервированных)
• соль, черный перц по вкусу
• базилик сухой или свежий, петрушка

Способ приготовления:

• Цыпленка нарезать порционными кусками
• Капусту - соломкой
• Половину капусты уложить в кастрюлю(лучше взять поглубже),
• Сверху кругляши помидоров, посолить, поперчить, добавить базилик
• Далее куски мяса, опять помидоры
• Сверху оставшуюся капусту
• Подсолить, поперчить, базилик
• Подсолнечное масло, вода
• Варить 1 час на среднем огне
• За 10 мин до готтовности заправить нарезанной петрушкой