Салат "Мужской каприз"
Изображение:
Вкусы:
нравится мужчинам
Ингридиенты:
- Отварное мясо (телятина, свинина)(можно и хорошей ветчиной обойтись),
- Сыр,
- Яйца вареные,
- Репчатый лук
- Майонез
- (соль, уксус, сахар для маринада,
- Зеленый горошек, зелень для украшения)
Похожее блюдо:
салат с куриной печенью и спаржей
Способ приготовления:
- Говорят, салат хорош под водочку.
- заранее замариновать лук, тонко нарезанный полукольцами (маринад на вкус, у меня есть универсальный рецепт -- и на грибочки идет и на огурчики и на вот такие быстрые рецепты: из рассчета на 1 литр воды (горячей): 2 ст. л соли (без горки), 2 ст. л сахара, 4 ст. л уксуса, приправки -- кто какие любит) когда лук в маринаде остыл --готово
- Укладываем слоями, промазывая каждый майонезом, кроме верхнего
- 1. Яйца, тертые на терке.
- 2. Маринованый лук
- 3. Телятина (ветчина) кубиками
- 4. Сыр на мелкой терке
- Украшение -- 2 ложки консервированного горошка и веточка петрушки