Абсолютно не сладкий торт
Изображение:
Ингридиенты:
- Печень 0,5кг
- Яйца 2шт
- Мука 1ст
- Морковь
- Лук
- Майонез
Похожее блюдо:
Почки в горчичном соусе (мой упрощенный вариант)
Способ приготовления:
- Печень (лучше брать говяжью) пропустить через мясорубку. Добавить Яйца, муку, посолить, поперчить. Пожарить из смеси блинчики.
- Приготовить начинку: морковь потереть на крупную терку, лук порезать. Все это поджарить, поперчить, посолить. Добавить майонез.
- Перемазать печеночные блинчики. Украсить по своему желанию.
- Приятного аппетита!