просто курочка

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
острый, кисленький

Ингридиенты:

• курочка -1,5кг
• лимон -1шт
• майонез -2 ст.л.
• чеснок -2 зуб.
• специи, соль - по вкусу

Способ приготовления:

• курочку размораживаем, моем и обсушиваем
• смешиваем: сок половины лимона,толчёный чеснок, майонез, специи и соль
• тщательно смазываем курицу и оставляем на 10 минут
• вторую половину лимона засовываем в курицу
• духовку разагреваем до 210С
• курочку заварачиваем в фольгу
• запекаем 40 минут, затем разварачиваем(я снимаю полностью верх фольги оставляя нижнюю "тарелочку")поливаем соком и даём подрумяниться ещё 5 минут