Каталог » Горячие закуски » Мясные » просто курочка

просто курочка

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
острый, кисленький

Ингридиенты:

  • курочка -1,5кг
  • лимон -1шт
  • майонез -2 ст.л.
  • чеснок -2 зуб.
  • специи, соль - по вкусу

Похожее блюдо:
Куриный фарш с грибами в слоеном тесте

Способ приготовления:

  • курочку размораживаем, моем и обсушиваем
  • смешиваем: сок половины лимона,толчёный чеснок, майонез, специи и соль
  • тщательно смазываем курицу и оставляем на 10 минут
  • вторую половину лимона засовываем в курицу
  • духовку разагреваем до 210С
  • курочку заварачиваем в фольгу
  • запекаем 40 минут, затем разварачиваем(я снимаю полностью верх фольги оставляя нижнюю "тарелочку")поливаем соком и даём подрумяниться ещё 5 минут