Рулетики из грудки индейки с грибами
Изображение:
Ингридиенты:
- 400г филе индейки;200г шампиньонов замороженных;1 луковица; 1 яйцо;панировачные сухари.
Похожее блюдо:
Ленивый пирог с кабачками и курицей
Способ приготовления:
- Филе нарезать поперек волокон,отбить,посолить,поперчить.
- Шампиньоны с луком обжарить до готовности.
- На подготовленное филе выложить начинку и свернуть в виде рулетика.
- Запанировать в яйце,а затем в сухарях.Обжарить на растит. масле до готовности.