Каталог » Холодные закуски » Мясные » Куриные шарики "Изысканный вкус"

Куриные шарики "Изысканный вкус"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
курица, грибы, сыр, кешью

Ингридиенты:

  • Мясо курицы (3 окорочка)
  • чеснок 3 зубчика
  • грибы 1 пакет (450 гр.)
  • лук 1 головка
  • плавленный сырок 1 штука
  • соль
  • перец
  • зелень
  • орехи кешью по вкусу (горсть)
  • растительное масло

Похожее блюдо:
Паштет из говяжей печени.

Способ приготовления:

  • Мясо курицы отварить вместе с чесноком,пропустить через мясорубку.
  • Грибы обжарить,посолив и посыпав перчиком,пропустить через мясорубку.
  • Лук можно обжарить на растительном масле,но я как всегда его делаю в микроволновке.5 минут и готово.
  • Орешки растолочь меленько,сырок натереть на мелкой терке и все ингредиенты соединить.
  • Сформовать шарики и обвалять их в зелени.У меня был укроп,а можно добавить еще и петрушку.