Куриные рулетики в ассортименте
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 1,5 кг. куриного филе
- 300 граммов голландского сыра
- 300 граммов куриной ветчины
- 300 граммов свежих грибов
- 1 соленый огурец
- 1 свежая помидорка
- 1 болгарский перец
- 1 маленькая луковица
- соль, специи
Похожее блюдо:
Тушеная картошечка с курицей и овощами.
Способ приготовления:
- Куриное филе хорошо отбить с 2 сторон, слегка посолить и поперчить его, положить начинку: тертый на крупной терке твердый сыр (я брала голландский), на него нарезанную соломкой ветчину (у меня куриная).
- Свернуть рулетиком, обматать нитками, чтобы не развалиался рулетик, положить в грубокую сковороду и выпекать в духовке на умеренном огне 45-50 минут до золотистого цвета.
- Я использовала также и другите начинки: сыр+грибы; сыр+помидоры+болгарский перец; сыр+соленый огурец.
- Приятного аппетита!!!