Торт-капустник
Изображение:
Вкусы:
капустный, мясной, сырный, сытный, вкусный
Ингридиенты:
- Капуста - 1 кочан
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Печеночный паштет - 1 уп.
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень
- Соль
- Специи
- Слоеное тесто 1 уп.
- Любой твердый сыр
Похожее блюдо:
Мясо по-молдавски
Способ приготовления:
- Капусту пошинковать и потушить до готовности.
- Морковь и лук поджарить на растительном масле,добавить к капусте.
- Затем добавить на ваш вкус обжаренный фарш или колбасу,бекон или,как у меня,печеночный паштет,можно грибы или что фантазия подскажет.
- Дать немного остыть,добавить сырое яйцо и зелень,соль, перец,специи,хорошо перемешать.
- Форму смазать и выложить готовым слоеным тестом
- Выложить начинку,сверху посыпать толстым слоем тертого сыра
- Выпекать 15-20 мин. в разогретой духовке.