Воздушное печенье
Изображение: 
Время приготовления:
70
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- белок яичный-5 шт.
- соль-на кончике ножа
- сахар-250г
- ванилин- на кончике ножа
Похожее блюдо:
Тарталетки “Жду лета”
Способ приготовления:
- 1.отделяем белки от желтка- что делать с желтком расскажу в рецепте Печенье Домашнее
- 2. взбиваем белки до крепкой пены с солью, добавляем 13 часть сахара-взбиваем до растворения сахара. Высыпаем оставшийся сахар, ванилин-взбиваем 1 минуту
- 3.через кондитерский мешок отсаживаем тесто на кондитерский лист ,застеленный бумагой и выпекаем 60-80 минут при температуре 100-100градусов
