Куриное филе с овощами в соусе из творожного крема

Изображение:

Вкусы:
нежное

Ингридиенты:

• Брюква – 500 гр.
• Картошка – 500 гр.
• Морковка – 2 шт.
• Лук - порей - 1 шт.
• Куриное филе – 450 гр.
• Овощной бульон – 400 мл.
• Творожный сыр с травами – 200 гр.
• Соль
• Черный молотый перец
• Подсолнечное масло

Способ приготовления:

• Брюкву, картофель, морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.
• Лук - порей нарезать кольцами.
• Куриное филе нарезать брусочками, посолить и поперчить. И обжарить до золотистой корочки!
• В другой сковороде обжарить овощи, помешивая до готовности. Влить овощной бульон, довести до кипения и тушить еще 10-15 минут. Добавить творожный сыр и растопить. Овощи посолить и поперчить,добавить лук-порей и потомить еще минут 5. Выложить на тарелочки овощи с обжаренным мясом!
• Получается очень нежные овощи.
• Приятного аппетита!!!