Торт медовый самый вкусный(ну оочень захотелось показать всем)

Изображение:

Вкусы:
медовый, сливочный

Ингридиенты:

• тесто:
• яйца 2 шт
• мука 2 ст.
• сахар 1 ст.
• сливочное масло 2 ст.л.
• сода гашеная 1 ч. л
• мед 1 ст.л.
• крем:
• сыр янтарь 1баночка(100 гр)
• сметана 250 гр(25%)
• сырок творожный с ванилином 1 шт(100 гр)
• сгущеное молоко 0.5 банки
• сахар 2 ст.л.(можно и не добавлять)
• мед 1 ст.л.
• сливочное масло 100 гр
• сироп для пропитки:
• сок яблоко+груша- 0.5 стакана +сахпудра 1 ст.л. все смешать и подогреть

Способ приготовления:

• тесто:
• яйца взбить с сахаром,сливочным маслом и медом.поставить на маленький огонь,непрерывно помешивать.не снимая с огня добавить соду(гашеную)и 2 ст.просеянной муки.все хорошенько вымесить.снять с огня,раскатать из полученного теста 6 тонких лепешек.пока раскатываем -тесто накрывать пленкой,чтобы не заветрилось.выпекать при 250 гр. в смазанной маслом и присыпанной мукой форме.следить,чтобы не пригорели,пекуться очень быстро.
• коржи остудить,обрезать неровные боковинки ,наколоть вилкой и пропитать горячим сиропом.
• Крем:
• сырок творожный растереть со сметаной и сахаром,добавить мед и размяченное сливмасло.отдельно смешать сыр и сгушенку.соединить обе массы,вымешать до однородного состояния.крем получился просто супер!!!!
• ,промазать каждый корж кремом и украсить по желанию.я украшала мелко рубленным ананасом в белой глазури.