Пицца-улитки.

Изображение:

Вкусы:
тесто, сыр, колбаса

Ингридиенты:

• 500 грамм муки,
• молоко,
• 20грамм свежих дрожжей,
• соль,
• 1 чайная ложка орегано,
• 3 столовыx ложек оливкового масла,
• пару столовыx ложек кетчупа,
• 400 грамм ветчины,
• 200 грамм тёртого сыра.

Способ приготовления:

• Сегодня доча пришла со школы,у них сегодня день кулинарии был, делали вот такие пиццы-улитки, ей так понравились эти пиццы,что пришлось всё бросать и делать,вернее я делала тесто и фото, остальное всё доча, поэтому прошу не судить строго,у ребёнка дебют.
• В тёплое молоко добавляем чайную ложку саxара, дрожжи,хорошо перемешиваем и даём массе поднятся шапкой.
• В чашку насыпаем муку,соль,оливковое масло, орегано,затем выливаем нашу поднявшуюся массу,всё вымешиваем в однородное тесто,даём ему подойти один раз и начинаем делать наши улитки.
• Готовое тесто делим на 2 части,каждую часть раскатываем в овал,сначала тесто смазываем кетчупом, затем на край теста выкладываем порезанную ветчину,затем сыр,скатываем тесто рулетом.
• Рулет режим на небольшие кусочки, из моего рулетика вышло 12 штук.
• Теперь наши нарезанные кусочки выкладываем на противень, даём расстоятся 10 минут.
• После расстойки ставим противень в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем наших улиток 20 минут.
• Со второй половиной теста делаем тоже самое.
• Приятного аппетита!!!