Пицца «И нашим и вашим»
Изображение: 
Вкусы:
разновкусно
Ингридиенты:
- Тесто как в оригинальном рецепте
- Начинка:
- Томатный соус, у меня был «Кальве Неаполитанский»
- Сметана или майонез, а можно и пополам
- Соль, сухой базилик и тимьян, чеснок
- Колбаски ветчинные и креветки коктейльные
- Вареные яйца 2 шт.,
- Оливки, фаршированные лимоном, 0,5 банки
- Помидоры свежие, плотные (2 небольших или 1 крупная)
- Сыр пармезан или как у меня все, что осталось в холодильнике
Похожее блюдо:
Запеканка "Картофель с сосисками в омлете"
Способ приготовления:
- Оливочки нашлись самые любимые, с лимончиком, что придало пицце определенную пикантность.
- Взялись за дело дружно: я смешивала тесто (см. основной рецепт), а все остальные помощники мелко и старательно все нарезали.
- Когда тесто было готово и разровнено на противне, я смешала соус и промазала им тесто. Дальше на половину теста отправились колбаски, а на вторую – креветки. Сверху припорошили яйцами, потом оливочки раскидали, уложили помидорки и засыпали смесью сыров из холодильника.
- Готовилась пицца под зоркими взглядами ожидающих. Через минут 15 готовки я преключила духовку на гриль и подрумянила корочку.
- Ланч, как вы все понимаете, удался на славу!
