Индейка с грибами в горшочке

Изображение:

Время приготовления:
100

Вкусы:
ароматно, сытно, вкусно, горшочки

Ингридиенты:

• 1 кг индейки (у меня бедра)
• 8-10шт. кртофеля
• 300 г шампиньонов
• 3 зубчика чеснока
• 100 г сыра
• 5 ст. ложек сметаны
• з ст. ложки майонеза
• 1 ч.ложка кетчупа

Способ приготовления:

• порезать на небольшие кусочки индейку и потушить ее в сковороде со специями мин. 10
• в это время отварить грибы, зтем порезать их, обжарить на слив. масле. посолить, поперчить, добавить мелко порезаный чеснок, сметану, майонез, кетчуп натертый сыр. получается вкуснейший соус!
• порезать картофель на небольшие кусочки, добавить его к мясу, затем добавить наш соус, все хорошенько перемешть
• разложить индейку с картошкой по горшочкам и залить их бульоном (я развела кубик в кипятке)
• поставить горшочки в !холодную духовку, иначе они могут потрескаться!, на 1 час при тем-ре 200 г.
• подавать со сметанкой и зеленью!!! я еще посыпала пармезаном!