Эмбалайя (рагу)
Вкусы:
мясной, солёный
Ингридиенты:
- Мясо куриное 75, ветчина вареная 50, лук репчатый 50, перец сладкий стручковый 50, масло растительное 30, перец молотый красный, соль.
Похожее блюдо:
Помидоры, фаршированные яйцами и луком
Способ приготовления:
- Нарезаные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук обжаривают в растительном масле, добавляют нарезаные брусочками
- куриное мясо и ветчину, хорошо прожаривают, заправляют солью,
- красным перцем и подают с рассыпчатым рисом и острым томатным
- соусом.
