Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Запеканка из кабачков с рожками

Запеканка из кабачков с рожками

Изображение:

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

  • 350 г. макаронных изделий
  • 1 кабачок
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 300 г.творожного сыра
  • 300 г. сметаны
  • 300 мл.молока
  • 4 яйца
  • 125 г. тёртого сыра
  • перец,соль

Похожее блюдо:
Караси, варенные в сливках

Способ приготовления:

  • Рожки отварить в большом количестве кипящей подсолённой воды до готовности,откинуть на дуршлаг,обдать холодной водой и дать ей полностью стечь.
  • Кабачок и помидоры вымыть,обсушить и нарезать кружочками толщиной 5 мм.
  • Чеснок очистить и мелко нарубить.
  • Творожный сыр размять,тщательно перемешать со сметаной,молоком и яйцами,посолить и поперчить.Затем добавить измельчённый чеснок.
  • Духовку нагреть до 200 градусов.
  • Рожки,помидоры и кабачки перемешать и выложить в смазанную жиром форму для запекания.Полить яично-молочной смесью,посыпать сыром и поставить в духовку на 45 мин.