Шашлык степной
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусный, жирный
Ингридиенты:
- Баранина 175, лук репчатый 20, чеснок 2, зелень 25, специи, соль.
Похожее блюдо:
Куриные ножки с айвой
Способ приготовления:
- Баранину нарезают полосками длиной 10-15 см и завертывают в них фарш. Шашлык нанизывают на шпажку и жарят на углях. Фаршем служит рубленого лука, чеснока, зелени, соли, специй. При подаче посыпают солью.
