Мясной рулет с начинкой( с изюминкой)

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 1 лук-порей
• 1 средняя морковь
• 800гр фарша(у меня свинной)
• 1 пакет лукового супа(или 1 луковица+1ст.л крохмала)
• 1ст.л майонеза
• 150гр сыра нарезанный
• 3 вареных яйца
• 50г изюма
• 150гр ломтики бекона
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Включите духовку до 200?С.
• Нарежьте лук-порей на кусочки, вымыть и дать хорошо стечь воде.
• Натереть на мелкой тёрке морковь.
• Смешать хорошо фарш с луковым супом, добавить майонез, соль, перец.
• Готовый фарш разровнять на алюминевой фольге, толшиной 0.05мм.
• Сверху разложить ломтики сыра, вареные яйца(резаные),изюм, лук-порей и морковь.
• Свернуть в рулет с помощью алюминия, и сверху накрыть ломтиками бекона.
• Оберните рулет фольгой изапекать в духовке около 40 минут. После этого времени открыть фольгу и пусть немного зарумянится.