приправа "Огонек"

Ингридиенты:

  • 1кг спелых помидоров, 60г хрена, 60г чеснока, 3ч ложки соли, 1 ч ложка сахара

Похожее блюдо:
Полтавская приправа

Способ приготовления:

  • Помидоры, хрен и чеснок прокрутить через мясорубку.
  • Добавить соль и сахар и хорошо перемешать.
  • Разложить по маленьким баночкам (не более чем 0,5л).
  • Хранить в холодильнике.