милый.нежный.любимый...
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
мясной сырный грибной
Ингридиенты:
- свиное филе-500гр.
- куриное филе-500гр.
- одна луковица
- шампиньоны консервированные-250гр./кусочки/
- 2 яйца
- 300 гр.сметаны
- 150 гр.сыра
- масло оливковое - 3ст.л.
- соль.перец.базилик
- для сервировки-рис басмати.св.огурец.укроп.капари.
Похожее блюдо:
Ягненок жареный
Способ приготовления:
- мясо нарезать - свинину квадратными кусочками.курицу - продолговатыми.
- масло разогреть и обжарить слегка до образования золотистой корочки.выложить его в миску.
- на этом же масле обжарить до прозрачности нарезанный тонкими полукольцами лук и грибы.
- залить сметану и взбитые в пену яйца.добавить сыр.проварить 15 мин.
- затем добавить мясо и приправы и тушить.хорошо мешая.чтобы не было комочков ещё минут 15.
- сервировать с рисом и овощами.
