канелони с курочкой
Изображение: 
Ингридиенты:
- трубочки канелони-10 штучек
- мясо с 3-х куриных бедрышек
- сырокопченая грудинка
- пара долек чеснока
- зелень укропа
- стакан сливок
- тертый сыр
- соль,свежемолотый перец и сушеный базилик
Похожее блюдо:
мясные великаны
Способ приготовления:
- Хотя на упаковке канелони и написано,что их можно фаршировать сырыми-я последовала мудрому совету дорогой Азурро и буквальна пару минуток их отварила.
- Для фарша мелко режем грудинку и филе курочки,приправляем перцем,измельченным чесноком и зеленью укропа.
- Для клейкости я ещё положила столовую ложку майонеза.
- Фаршируем трубочки и укладываем их в форму.
- Заливаем подсолеными сливками,смешанными с базиликом.
- Посыпаем тертым сыром и запекаем в не очень горячей духовке до золотистой корочки.
- Приятного аппетита!
