CREPES В КЛУБНИЧНОМ СОУСЕ
Изображение:
Ингридиенты:
- 750гр клубники, 50гр +1ст лож сахара ,300 мл яблочного сока ,2 ст лож лимонного сока, 4 ст лож апельсинового ликера
- 150 гр муки ,щепотка соли, 2 яйца ,150мл молока, 6 ст лож минеральной воды
Похожее блюдо:
Блинный пирог " Нежный"
Способ приготовления:
- Клубнику почистить и порезать пополам 50 гр сахара закипятить с яблочным соком,добавить клубнику и довести до кипения.Влить ликёр и сок лимона-охладить.
- Муку,1ст лож сахара,соль и яйца смешать.Добавить помешивая молоко и минералку.Отставить на 15 мин.
- Испечь Crepes смазывая сковороду маслом подсолнечным.
- Выкладываем на тарелку и поливаем нашим соусом.Посыпаем сахарной пудрой:)
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!