стейки семги маринованные и приготовленные на углях

Изображение:

Вкусы:
очень нежно очень вкусно

Ингридиенты:

• стейки семги 2 шт по 300 гр
• лимон 12
• оливковое масло 14 ст или меньше
• луковица синяя средняя 1 шт
• майоран щепотка
• морская соль тоже щепотка
• угли

Способ приготовления:

• стейки помыть, убрать чешую, если таковая имеется, промокнуть бумажным полотенцем. сложить в миску полить лимонным соком, оливковым маслом, посыпать травами и солью, добавить лук, порезанный кольцами и оставить на 30 мин. выложить на решетку вместе с кольцами лука и обжарить на углями по 5-6 мин с каждой стороны. ну и все! можно кушать! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!