курица в лимонно-горчичном маринаде
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
ароматная сочная
Ингридиенты:
- 2 маленьких лимона
- 100г порезанной свежей петрушки(сухая)
- 2ч.л джионской горчицы
- 2-4зубчика чесеока
- 2ч.л оливкового масла
- 1ч.л сухого розмарина
- соль,перец
- 2-2,5кг курица
Похожее блюдо:
Куриные медальоны в сырной панировке
Способ приготовления:
- курицу обмыть,обсушить бумажным полотенцем,посолить,поперчить и оставить на пару часиков(у меня на ночь)
- включить духовку на 200г С,400 по Ф
- выжать сок с лимонов,натереть цедру если получится.
- смешить сок лимона,цедру,горчицу,порезанную петрушку,измельчённый чеснок.оливковое масло,розмарин,перемешать.
- обильно натереть курицу.
- кладём с форму и запекаем 1 час,у меня духовка новая,я пока приучаюсь,пекла при 180гр,1,5 часа,потом ещё немного подержала под гриллем.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
