Соус "Пармезан"
Время приготовления:
10
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- На 300 г:
- 150 г сметаны
- 75 г майонеза
- 40 г свеженатертого сыра пармезан
- 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
- 3 филе анчоуса, превращенных в пюре
- 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца
Похожее блюдо:
Заправка для салатов и маринад для мясных и рыбных блюд.
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты в блендере. Закройте и на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все ароматы смешались.