маринованный сыр

Изображение:

Вкусы:
пряный, сырный, необычный

Ингридиенты:

  • адыгейский сыр 300 гр
  • сыр сулугуни 300 гр
  • майоран
  • розмарин
  • ягоды можжевельника
  • веточки от укропа
  • черный перец горошком
  • морская соль
  • чеснок 5-6 зубчиков
  • красный рисовый уксус 2 ст ложки
  • оливковое масло 1 стакан
  • количество приправ не указываю, каждый положит исходя из своих собственных соображений

Похожее блюдо:
Семга с блинами

Способ приготовления:

  • сыр нарезать неширокими полосками.складывать в банку слоями, пересыпая приправами. залить маслом. можно долить банку маслом до краев, я налила только стакан. с моей точки зрения больше не нужно. банку периодически надо покачивать и переворачивать, чтобы масло попадало на весь сыр. оставить в холодильнике на сутки. а потом кушать!