Запеканка „Родом из детства“.
Изображение:
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Фарш 400 гр.,
- отварной картофель 400 гр.,
- Цуккини 400 гр.,
- лук 1-2 шт.,
- яйца 2 шт.,
- мускатный орех,
- соль, перец,
- сливочное масло50 гр.,
- сыр 150-200 гр.,
- овсянных хлопьев 2 столовые ложки.
Похожее блюдо:
Лосось с помидорами и сыром в микроволновке
Способ приготовления:
- Отварной картофель и цуккини натереть на крупной тёрке. Смешать с фаршем, яйцами и овсянными хлопьями.
- Добавить специи и мелко рубленный лучок.
- Размешать, выложить половину фарша в форму ровным слоем, „посадить“ на фарш кусочки сливочного масла и покрыть оставшимся фаршем.
- Потавить в горячую духовку.
- Через 20 минут вынуть форму, положить мягкий сыр с зеленью и запечь до образования золотистой корочки. Подавать с зелёным или овощным сaлатом, а так же с рaзличными соленьями.