куриная печень в карамельно-пивном соусе

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий, соленый, необычный

Ингридиенты:

• 500 гр печени куриной
• 2 луковицы
• о,5 стакана светлого пива
• о,5 стакана соевого соуса "Терияки"
• 1 ч.ложка карри
• 2 ст.ложки сахара
• соль по вкусу
• масло растительное

Способ приготовления:

• печень обжарить на сковороде до полуготовности, убрать со сковороды
• на эту же сковородку ложим лук нарезанный полукольцами, обжариваем до полуготовности и золотого цвета
• заливаем пивом, соевым соусом, дабавляем ложку соли и сахар
• выпариваем соус и когда он загустеет добавляем приправу карри, перемешать
• выложить печень обратно на сковороду и держать на медленном огне в течении 5-8 минут
• готово