Макароны с котлетой по хитрому
Изображение:
Ингридиенты:
- крупные макароны (заранее приготовленые)
- котлеты (заранее приготовленые)
- твердый сыр
- для соуса:
- 3-4 ст.л.сметаны
- 1 ст.л.майонеза
- 1 ст.л.томата
- немного воды
Похожее блюдо:
семга под томатным соусом
Способ приготовления:
- Разрезаем котлету на тоненькие полоски и начиняем ими макароны.
- Приготовление соуса:
- берем сметану,майонез,томат,смешиваем в мисочке,добавляем туда немного воды,солим.
- Отдельно трем сыр.
- На сковороду выливаем наш соус и когда он закипит,высыпаем в него наши макароны.Огонь не убавляем!Соус должен очень сильно кипеть,он будет быстро испарятся,все время помешиваем макароны.Когда соус почти выкипит,посыпаем макароны тертым сыром.
- Когда макароны вылажим на тарелку можно еще немного присыпать их тертым сыром.