Любимая щука

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыба жареная

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
витаминный салат

Способ приготовления:

Щуку вычистить, порезать на кусочки.
Берем 4 ложки муки (без горки) добавляем в неё приправу 15трав (можно заменить вигетой) и немного перец (красного, черного) какой есть.
Обсыпать кусочки рыбы мукой.
На разогретую сковородку выкладываем обсыпанную рыбу.
Как только рыба начинает жарица, сбрызгиваем её соком лимона.
Рыбу обжарить с двух сторон, добавит нарезанный кольцами лук.
Отдельно смешать в равных пропорциях сметану и майонез
и равномерно распределить поверх обжаренных кусочков рыбы.
Посыпать мелко нарезанной петрушкой. Блюдо готово через 10минут.