Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Запеканка "Вкуснятина"

Запеканка "Вкуснятина"

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
фарш, макароны, сыр, сливки, грибы

Ингридиенты:

  • Фарш я делала по вот этому рецепту:
  • http://koolinar.ru/recipe/view/35624
  • Начинка:
  • 150 гр макарошек(не больших)
  • 1 луковица
  • 300 гр грибы свежие шампиньоны
  • 1 ст сливок густых
  • Сыр моцаррела
  • Специи:чёрный-красный перчик,базилик,по вкусу.

Похожее блюдо:
Салат из соленых грибов

Способ приготовления:

  • Приготовить фарш,разпределить его в глиняной форме(форму предварительно смазать немного растительным маслом),делая небольшие бортики.На растительном масле обжарить мелко порубленый лук,чеснок+грибы,добавить сливки и минут 5 прожарить всё вместе,добавить соль,перец,немного базилика.Небольшие макарончики отварить и добавить к грибам и сливкам,перемешать.Уложить макароную начинку по верх фарша,посыпать тёртым сыром,закрыть фольгой только макароны и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 гр и печь минут 40,после фольгу убрать и ещё немного,как сыр подзолотится,готово!Было очень вкусно!