Мамина Аджика
Изображение:
Ингридиенты:
- 4-5 кг. помидор, по 1кг. лука, моркови, чищеного сладкого перца, яблок чищеных ; 5ст. л соли; 0,5 л. растительного масла; 450г. уксуса; 0,5 кг.сахара; 3-4 штучки горького перца
Похожее блюдо:
Конфитюр из чёрной смородины
Способ приготовления:
- все через мясорубку. Стерелизировать 3 часа. 300 грам часнока за 30 мин. до конца варки.