Башенки с моцареллой и баклажанами.
Изображение:
Ингридиенты:
- 2-3 помидора
- 1 баклажан
- 1-2 моцареллы
- масло
- майонез
- приправа для помидоров и моцареллы (смотри фото)
Похожее блюдо:
Сырный террин с помидорами
Способ приготовления:
- Баклажан нарезать кружочками,посолить,обмакнуть в масло и обжарить не электрическом гриле.
- Помидоры нарезать кружочками.
- Моцареллу тоже нарезать кружочками.
- В тарелку выкладываем баклажаны,смазываем майонезом посыпаем сухим чеснаком (можно без него) сверху кладём помидоры,посыпаем приправой,затем ложим моцареллу и посыпаем приправой.