картофель"яхния"
Изображение:
Время приготовления:
50
Ингридиенты:
- 4-5 картофелин
- 4-5ст.ложки раст.масла
- 1 средняя луковица
- 2зубка чеснока
- 4 спелых томата или 200г консерва
- 1/2 стак.белого вина
- соль,перец,лавровый лист,
- зелень петрушки
Похожее блюдо:
Капуста запеченная «Минимум хлопот»
Способ приготовления:
- Очищенный картофель крупно порезать и обжарить в масле до золотистого цвета.Добавить лук-полукольцами и чеснок,томат,посолить и поперчить.
- Залить вином и тушить до готовности.
- Уварить до густоты.