Каталог » Горячие закуски » Мясные » Запеканка " Сушка-ватрушка"(вариант)

Запеканка " Сушка-ватрушка"(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
65

Вкусы:
сырный мясной

Ингридиенты:

  • 300гр.сушки (бублики)
  • 200 гр.форша куриного
  • 3 яйца
  • 250 гр.тёртого сыра
  • молоко соль
  • специи для фарша
  • 100 гр.майонеза
  • 50 гр.сметаны

Похожее блюдо:
Горячий завтрак из оставшейся курицы ( или любых мясных "остатков")

Способ приготовления:

  • Сушку вымочить в тёплом молоке,за это время фарш смешать со специями,солью,+ 1 яйцо,хорошо вымешать.Форму смазать немного маслом(можно растительным),сушку начинить фаршем и выложить в форму первый слой сушки,посыпать половиной нормы сыра.В миске смешать майонез,сметану,яйца,немного соли и специи по вкусу,полить немного слой сушки и сверху выложить второй ряд сушки начинённой фаршем,поставить в разогретую духовку на 10 минут,вынуть и залить иайонезно-сметанным соусом,посыпать оставшимся сыром и запечь до готовности(=25 минут).