салат шахтёрский

Изображение:

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• 300гр.свинины,300гр.моркови,300гр.лука,300гр солёных или маринованных огурцов,соль,перец,чеснок,раст.масло.

Способ приготовления:

• Салат простой,но очень вкусный.Всегда готовлю его к празднику(и не только),Свинину нарезаем тонкой соломкой,морковь и огурчики трём на тёрке длинной соломкой,лук нарезаем полукольцами.Всё обжариваем отдельно.Мясо обжариваем,добавляем немного воды,а потом воду выпариваем,чтоб мясо было готовым.Всё соединяем,солим,перчим,добавляем чеснок по вкусу и ...пробуем