Острый кабачок

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • кабачки
  • морковь
  • чеснок
  • майонез
  • подсолнечное масло

Похожее блюдо:
Голубцы по-иракски

Способ приготовления:

  • Хочу поделиться с Вами своей вариацией на тему кабачков:
  • Нарезаем очищенный от внутренностей и кожицы кабачок тонкими кусочками
  • Обжариваем их на подсолнечном масле без соли до золотистого цвета
  • выкладываем на тарелочку и на горячие кабачки выкладываем смесь тертой моркови с чесноком и майонезом
  • Получается остренький кабачок