К;арась запеченый постный.
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
рыбный ореховый
Ингридиенты:
- Карась крупный 400-500г.
- зелень для фарширования-1 пучек
- масло постное -50г.
- лимон-1шт.
- соль,перец - по вкусу
Похожее блюдо:
индюшка с картошкой в сметанном соусе
Способ приготовления:
- Карася почистить не отрезая голову ,распотрошить,тщательно промыть-не забыть вынуть жабры,.Посолить снаружи и внутри по перчить, сбрызнуть лимонным соком и ...оставить в покое минут на 10,тем временем порезать зелень и лимон, чуть присолить и уложить в брюшко карася.Обмазать карася маслицем и в духовку минут на 15-20 при температуре около 200 градусов.
- Подавать разрезав на порционные куски украсив зеленью.
