блинчики с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

• ДЛЯ ТЕСТА:
• 3ЯЙЦА.
• 1Л.КЕФИРА.
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/2Ч.ЛОЖ.
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 ПАКЕТИК.
• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
• МУКИ НА ГЛАЗ,ЧТО БЫ ТЕСТО БЫЛО ЖИДКОВАТЫМ.
• СОЛЬ И САХАР ПО ВКУСУ КОМУ КАК НРАВИТСЯ.

Способ приготовления:

• В миксере взбила яйца,добавила соль и сахар.
• Хорошо перемешала,добавила кефир(миксер не выключаю).
• Муку,разрыхлитель,ванильный сахар,растительное масло.
• Все хорошо перемешала.
• Все тесто готово,можно печь.
• В сковороду налить чуть-чуть растительного масла,можно и не наливать масло,но мне нравиться,когда,я доливаю в сковороду масло,блинчики получаются красивее.
• Блинчики готовы!!!можно их есть с молоком,со сметаной,с вареньем,в общем кому с чем нравится,я захотела приготовить еще и с начинкой:
• Нарезала помельче ветчину,потерла сыр.
• Разложила на 1/2 блинчика,закрыла второй половинкой и на сковороду,на небольшом огне растопила начинку.